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李佳琪,中国刑事警察学院,谢婷婷

发布时间:2019-03-06  分类:国内时事  作者:admin  浏览:302

煮荷包蛋时,万万别冷水和开水下锅了,如此做,鸡蛋圆润更鲜嫩!大家好我是傻姐,荷包蛋是从小就吃春色撩人到大的鸡蛋一种美味做法,我最喜欢吃荷包蛋的蛋白和汤汁了,有一点点的腥味,感觉和喝大米粥的水一样好喝,有没有和我一样感觉的人?

从小吃到大的荷包蛋,你是不是经常煮的都散花了,没有形状,看起来没有口感呢?今天傻姐就教你一招:煮荷包蛋时,万万别冷水和开水下锅了,如此做,鸡蛋圆润更鲜嫩!

煮荷包蛋,冷水还是热水下锅?难怪你煮的不成形,第一步就错了,其实煮荷包蛋第一步非常重要,关系到荷包蛋是否散花,那么这一步是什么呢?就是要温水下锅,锅内的水烧到冒热气,大约50度的时候放鸡蛋最好。很多人不明白这个道理,其实很简单,冷水下鸡蛋的话,再烧到热水,鸡蛋自然散花了,那么为什么不用开水下鸡蛋呢?因为鸡蛋是凉的突然遇到很热的水,表面的一层蛋液也会快速跟着滚烫的开水分散到四周,

只有温水的时候,水的表面不沸腾,才会最大程度减少蛋液和水之间的摩擦,让鸡蛋随着水的加热,迅速的定型,这样的荷包蛋形状才最好看和完整。

盖上锅盖,中火煮6分钟就可以了,喜欢吃老一些的煮8分钟,喜欢吃溏心蛋煮4分钟就OK

看这样的荷包蛋个个圆润不破,是不是非常简单?煮荷包蛋,冷水还是热水下锅?难怪你煮的不成形,第一步就错了,想煮出圆圆的荷包蛋非常简单,温水50度左右下锅最适合。

盛出,看是不是非常圆润呢?你学会了吗?有的人说要把鸡蛋放在碗里或者勺子里,烫到定型后再拿出来,放入锅内煮,这简直太麻烦了,我分享的这种是最简单和实用的煮荷包蛋技巧啦

煮好的荷包蛋,喜欢吃甜的朋陈子豪揭穿魄狙友可以加糖,说实在的我从小金式伦不喜欢吃甜珍珠茧,我只喜欢吃原汁原味的荷包蛋,你们呢?评论区留言,你吃过甜的?咸的?还是原李佳琪,中国刑事警察学院,谢婷婷味的荷包蛋?有的朋友还喜欢加上香蒲绒蘸料来吃,我觉得挺重口味的,哈哈,今天的分享到这里,快过年了如新减肥产品tr90,鸡蛋虽然是很营养的美食,一天吃1个就调教男人好,不要吃太多哦

您有关于荷包蛋更好的做法吗?期待您在评论区吃奶水的分享,让更多的朋友受益哦,关注我可以看更多美食制作视频哦~88